Apostamos por producir una amplia variedad de pastas (se contabilizan unos 200 tipos) y otros productos tradicionales; sin embargo, iniciamos nuestro proyecto elaborando los siguientes:
Fideos: Calabaza y cúrcuma, exclusicamente
El resto de las pastas: Ajo, Ají, Albahaca, Cilantro, Calabaza, Zanahoria, Remolacha, Cacao, Cúrcuma o combinaciones entre ellos.
Buñuelos: Yuca, Boniato y Calabaza
Te invitamos a conocer más sobre pastas artesanales.